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藝術文學之都 英國 愛丁堡

文、圖/ 歐頭OTTO


旅行的即行即影,往往記錄著當下的氛圍情緒與真實。英國的愛丁堡(Edinburgh),精確一點來說應該是蘇格蘭的愛丁堡,這十幾年我去過不下十次,的確可以稱得上我的「海外第二故鄉」。因此,每次在這裡拍照,總有種熟悉的鄉愁,一種「誤把他鄉當故鄉」的錯覺。



一到此地,走出機場,即使時逢夏日,都有點冷冽的感覺。你會先看到愛丁堡「第一景點」——機場塔臺,然後驅車前往飯店林立的舊城區,就會瞻仰到該地「真正的第一景點」——愛丁堡城堡(Edinburgh Castle)。


蘇格蘭即將在2014年9月18日進行獨立公投,決定是否從英國獨立。所以公投前,我們還是可以稱愛丁堡為英國的愛丁堡。不過,熟知歷史的人都知道,蘇格蘭與英格蘭之間的愛恨情仇複雜糾結,絕對不是三言兩語講得清楚。蘇格蘭即便在英國統治下,仍保有自己的議會、國旗、錢幣,以及其驕傲的文化傳統——哈吉斯(haggis)、威士忌、格子紋、蘇格蘭口音等等。


蘇格蘭的雙城記,靠左的第一大城格拉斯哥是工業重鎮,靠右的愛丁堡則是首都與奠基在藝術文化上的重鎮。愛丁堡這個名字源於蘇格蘭語,意思是「斜坡上的城堡」,之後因為英語才變成現在的Edinburgh發音。這裡曾是蘇格蘭與歐洲大陸的貿易商港,雖然受惠北海油田,但卻沒有走上格拉斯哥工業化的發展路,反而成為蘇格蘭政治、文化中心,被歷史餵養成為一個優雅的城市。


威士忌體驗

從某個角度來看,愛丁堡到倫敦的距離,彷彿比愛丁堡到臺北還遠。說到愛丁堡與臺北連線這條臍帶,在台灣威士忌當道的年代,成為許多這代酒業人士的共同記憶,台灣的愛酒人士口中,或多或少都有些愛丁堡印象。


而愛丁堡印象,最深刻無非是由Castlehill、Lawnmarket、High Street、Canongate、Abbey Strand幾條街組成的皇家大道(Royal Miles),上頭遊人如織、餐館林立,蘇格蘭格紋裙與威士忌專賣店眾多,可以說是全英最熱鬧的「無尾巷」,因為皇家大道的盡頭就是高聳山岩的愛丁堡城堡,這條路等於是愛丁堡舊城的大動脈,著名的威士忌體驗館就在這裡,緊鄰著城堡入口。


或許對蘇格蘭威士忌專家來說,蘇格蘭高地Spey的杜夫鎮(Dufftown)才是威士忌首都。不過,對全球更多的蘇格蘭威士忌門外漢來說,來到愛丁堡就已經算來到「蘇格蘭威士忌的原鄉」了,而走進威士忌體驗館更等於鍍上了一層金,算是半個威士忌專家可以向人說嘴。而體驗館對面,一年到頭都會有個老兄會Cosplay成蘇格蘭民族英雄華勒斯(William Wallace),跟遊客拍照要小費,他其實是個教師,藉此募款強化蘇格蘭國族教育,也是皇家大道重要的一景。


王子街漫遊

王子街Prince Street將愛丁堡分成新舊兩個城區。以皇家大道為動脈的舊城區,有許多傳統藝品、威士忌店鋪,也有許多五星飯店。如果你是愛書人,舊城也很適合讓你來趟文學之旅,這裡有作家博物館以及許多經典舊書攤。這個城市的藝術文化資本雄厚,有著為表彰蘇格蘭文學而設立的布克獎,也產生過不少偉大作家,包括全民愛戴的國民詩人Robert Burns;深受德國的狂飆文學影響的歷史小說家Sir Walter Scott;寫《金銀島》新浪漫主義的Robert Louis Stevenson;寫《福爾摩斯探案集》的Arthur Conan Doyle;創造了小飛俠彼得潘的J.M. Barrie。


以王子街為主動脈的新城區,除了電車疾駛外,還有新型購物中心,以及義大利、西班牙、法國等異國餐廳,以及年輕人最愛去的酒吧。至於,你問我該血拼什麼?強烈建議蘇格蘭裝或打折後的克什米爾毛衣,或是幾張蘇格蘭風笛CD,不過我還是認為,把錢跟時間省下來,到愛丁堡動物園(Edingburgh Zoo)逛逛會很不錯。它就位於機場到市中心的路上,裡頭有對四川送來的一對大貓熊陽光跟甜甜,以及設計得宜的企鵝館,會很有看頭。


愛丁堡藝術節

時空場景拉回愛丁堡,皇家大道給我最難忘的震撼景象,是2004年我在愛丁堡藝術節(Edinburgh Art Festival)期間造訪時,除了音樂廳裡的表演之外,整條皇家大道上布滿各式各樣的街頭藝人,好不熱鬧,有人這裡變魔術、有人演話劇、有些地方再四重奏、有的則搞起互動劇。其實每年八月,全球三大藝術節之一的愛丁堡藝術節,也是奠定這個城市世界地位的另一個主因,這個國際藝術節自1947年創辦以來,已經走過了50多個年頭。


2014年的藝術節從7月31日開始到8月31日,來自世界各地藝術家以及愛好歌劇、歌曲、戲劇、舞蹈的人們都湧到愛丁堡,享受為期一個月方位浸淫藝術的氛圍。8月1至23日還重疊有愛丁堡城堡前廣場進行的軍事鼓號樂隊Royal Edinburgh Miliatry Tattoo表演,由英國軍樂隊擔綱主秀,來自全球各國優秀的樂儀隊在此進行交流表演,現場風笛鼓號齊響、氣勢懾人,再搭配上滿天煙火好不熱鬧。而廣場前也會事先搭起高聳於城堡前碗型的觀眾看臺,彷彿宣告著愛丁堡節慶的歡欣。8月1至25日同時有愛丁堡邊緣藝術節(Edinburgh Festival Fringe)。三大節慶衝堂上演,我想也只有愛丁堡才可能發生。


除了愛丁堡國際藝術節以外,六月還有愛丁堡電影節、七月有愛丁堡國際爵士與藍調音樂節、八月有愛丁堡國際圖書節。愛丁堡擁有50家出版社,也是世界出版業的中心,初估這個城市的文學產業每年創造的經濟產值約在220萬英鎊,是個不折不扣的文創城市。若問有哪個城市如此鍾愛文學藝術,世上恐怕亦只有愛丁堡!




愛丁堡機場地標塔台,曾多次獲得設計大獎。

愛丁堡機場看板寫著「歡迎回家」,照片用的就是一年一度的盛會Miliatry Tattoo。

山巔上的愛丁堡城堡聳立於一座高120公尺的死火山花崗岩上。

愛丁堡城堡是座超過三千年的歷史的古蹟,可購票入內參觀。

城堡內的藏寶室,放了蘇格蘭瑪莉皇后的登基的后冠。

從居高臨下的愛丁堡遠眺新城區,可以看到最重要的王子街。

每年為了Royal Edinburgh Miliatry Tattoo,在城堡前架設的觀眾看台。

從山腳下仰望藝術節看台,頗有險峻之感。

就位於城堡門口前的威士忌體驗館,是輕鬆了解蘇格蘭威士忌的好地方。

同樣在城堡門口的真人裝扮蘇格蘭民族英雄華勒斯,遊客搶著拍照。

搭巴士遊城,是許多國際大都市都有的服務。

分隔新舊城區的王子街上頭的電車。

王子街上有購物中心,也有一些比件酷炫的玩藝。

讓蘇格蘭威士忌逐步合法化的英王喬治四世的雕像。

路上隨時可以看到穿著Kilt的蘇格蘭男人,盛裝準備參加派對。

在新城區遇到這幾位派對女郎,他們要一起去慶祝朋友的婚禮。


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